Produit cacao01
Éclats de cacao
Des éclats de cacao biologiques, torréfiés et transformés à Ambanja, au profil cacao direct et à la texture polyvalente.
Voir le produitSambirano Ingredients
Transformer le cacao de Madagascar à Ambanja.
Sambirano Ingredients développe des produits cacao biologiques transformés localement pour les chocolatiers, industriels agroalimentaires et acheteurs professionnels.
Créée en 2023, la société transforme dans son unité d’Ambanja des fèves sélectionnées en éclats, masse de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao et coques.
La transformation locale crée de la valeur au plus près de l’origine tout en soutenant la régularité des produits, la préparation des lots et un service B2B réactif.
Produit cacao02
Masse de cacao / Pâte de cacao
Des éclats de cacao biologiques broyés à Ambanja en masse ou pâte de cacao pour les formulations professionnelles.
Voir le produitProduit cacao03
Poudre de cacao
De la poudre de cacao biologique transformée à Ambanja pour le goût, la couleur et la performance des formulations professionnelles.
Voir le produitDemande B2B
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